Une des premières causes de disparition des salons de coiffure est le vieillissement de la clientèle. La crise sanitaire amplifie ce phénomène. Une rupture s’est enclenchée. Une ancestrale façon de faire meurt progressivement.
La bonne nouvelle, c’est que face à une mort, surgit naturellement une naissance. Quelle serait donc la nature de ce renouveau ? Serait-il la réponse pour intégrer dans les entreprises, les nouvelles générations de coiffeurs ?
Nous aimons à penser que le retour de la prise en considération de l’être humain et plus précisément de son cheminement naturel et intrinsèque retrouve peu à peu une place prioritaire. Pour les anciennes générations, une forme de maltraitance rassurait alors que plus d’amour (même purement professionnel) effrayait ! Pour les nouvelles générations, il est hors de question de subir ce que leurs grands-parents ont pu connaître, voire, ils veulent imposer leurs propres lois ce qui ne constitue pas non plus la bonne solution. Seulement, une entreprise non préparée à cette réalité « galèrera » et enchaînera les échecs d’intégration. Riches d’une expérience solide en ce domaine, nous avons choisi un certain nombre de repères, très éclairants, exclusivement observés dans la réalité de notre propre entreprise…sans aucun doute à partager en toute humilité !
Romain & Stéphane Fondateurs
Informations techniques
Public concerné
Chef d’entreprise et/ou son second, personnes en reconversion
Pré-requis
Aucun
Durée & dates de sessions
14 heures réparties sur 2 jours consécutifs
Lieu de la formation
La Suite, 3 Cours Georges Clémenceau, 33000 Bordeaux
Modalités d’organisation
Nombre total de places 8
Coût de la session
1000 € HT / stagiaire
Objectifs
À l’issue du module 1, le stagiaire doit être capable :
de prévenir un des risques les plus graves de disparition des salons de coiffure lié au vieillissement de la clientèle,
de discerner les différents leviers financiers permettant d’appuyer des décisions stratégiques de développement,
d’apprendre à gérer l’intégration des nouvelles générations de coiffeurs,
de monter l’image de son salon par l’introduction du digital.
Contenu de la formation
9h30 : Début de la formation
Théorie
Évaluation : un test d’évaluation des connaissances est effectué pour permettre au stagiaire de se positionner en termes de connaissances.
Leviers généraux du développement d’un salon de coiffure :
Prévenir un des risques les plus graves de disparition des salons de coiffure lié au vieillissement de la clientèle,
Discerner les différents leviers financiers permettant d’appuyer des décisions stratégiques de développement,
Apprendre à gérer l’intégration des nouvelles générations de coiffeur,
Monter l’image de son salon par l’introduction du digital.
12h30 /13h30 : Pause déjeuner
13h30 : reprise de la formation
Marché de la coiffure
Vieillissement de la clientèle et incidence sur la pérennité du salon,
Combien de nouveaux clients « nouvelle génération » faut-il recruter pour compenser la perte d’un client ancienne génération ?
Analyser et débattre sur l’espacement des visites client,
Prévenir l’isolement des salons et la mise en situation d’échec.
17h30 : Synthèse du 1er jour
9h30 : Début de la formation
Stratégie de développement et lien avec les finances
À partir d’un tableur Excel, observer l’incidence des marges bénéficiaires sur le résultat d’un salon de coiffure,
Choisir ses gammes de produits en fonction de leur niveau de qualité, ainsi que la possibilité d’appliquer une marge bénéficiaire rentable pour le salon,
Comment créer de la valeur ajoutée au salon de coiffure en équilibrant le recrutement en ressources humaines avec les finances.
12h30 /13h30 : Pause déjeuner
13h30 : Reprise de la formation
Levier clientèle
Comment recruter de nouveaux clients ?
Quelles actions sont à définir pour augmenter son taux de fidélisation client ?
Levier développement de la compétence de l’équipe
Avec les nouvelles générations de coiffeurs, comment équilibrer formation en présentiel et en e-learning ?
Comprendre comment faire face aux résistances liées à chaque individu dans le cadre du développement de leurs compétences,
Apprendre à agir sur soi plutôt que sur l’autre et ainsi favoriser l’exemple, qui fait à lui seul office d’autorité.
17h00 : Évaluation des acquis
Échanges et bilan fin de stage.
Remise des attestations de fin de stage
17h30: Fin de la formation
Management en duo : Module 2 (2 jours)
L’unique rencontre en privé à Bordeaux et spécifique en duo : « coupeur confirmé – élève prometteur »
Quoi de plus inadapté de nos jours que d’intégrer un jeune et de le positionner quotidiennement en phase d’observation et d’écoute avec fréquemment comme responsabilité majeure…le fait de passer le balai ! Quelques décennies plus tôt cela fonctionnait. De nos jours, cela reste le meilleur moyen de le démotiver. En revanche, lui confier trop vite des prestations sur la clientèle le conduirait également à sa perte !
L’équation reste très délicate à résoudre. Comment faire ?
Certaines opérations sont assez simples à mettre en place comme : « accueillir - réaliser des shampooings - poser des soins - appliquer une coloration », mais lorsqu’il s’agit de couper et de coiffer sur clientèle cela reste très sensible !
Un enseignement sur têtes d’entraînement reste le meilleur moyen d’acquérir les connaissances techniques nécessaires. Le cerveau du jeune emmagasine, tout se passe bien ! Il peut même être très au point et complètement perdre ses moyens lorsqu’il s’agit d’affronter la réalité…c'est-à-dire sur la clientèle, en vrai !
Ainsi, nous avons mis au point des repères qui permettent de sécuriser tout le monde. Le jeune finit par trouver son axe et prend confiance en lui. Le chef d’entreprise devient fier de son élève et réciproquement. Quand à la cliente, elle s’étonne d’assister au plus beau spectacle au monde…la transmission !
Romain & Stéphane Fondateurs
Informations techniques
Public concerné
Coupeur confirmé et son élève « prometteur » (formation obligatoirement en duo)
Pré-requis
Aucun
Durée & dates de sessions
14 heures réparties sur 2 jours consécutifs
Lieu de la formation
La Suite, 3 Cours Georges Clémenceau, 33000 Bordeaux
Modalités d’organisation
Nombre total de places 8
Coût de la session
1000 € HT / stagiaire
Objectifs
À l’issue du stage, le stagiaire doit être capable :
de comprendre les principales lignes fondamentales d’une coupe de cheveux,
d’adapter les lignes fondamentales sur les différentes formes de visage, la silhouette et étendre les connaissances vers l’allure générale,
de couper en duo en coordonnant les gestes pour sécuriser le client et le jeune.
Contenu de la formation
9h30 : Début de la formation
Évaluation : Un test d’évaluation des connaissances est effectué pour permettre au stagiaire de se positionner en termes d’acquis techniques.
Catégorie 33 (ligne de coiffure dégradée) : (lien permanent avec la plateforme e-learning)
Etudier une ligne dégradée, spécifique pour accroître les longueurs « du haut vers le bas »,
Observer l’adaptation de cette ligne fondamentale sur les différentes formes de visage, la silhouette et étendre les connaissances vers l’allure générale,
Couper en duo cette structure fondamentale en coordonnant les gestes pour sécuriser le client et le jeune en débutant par un dégradé n° 5.1
Démonstration des formateurs puis visionnage de la vidéo (dégradé n° 5.5)
Finaliser par une coupe dégradée n° 5.5 et carrée dans la nuque puis procéder au coiffage et à la touche finale pour parfaire le style.
12h30 /13h30 : Pause déjeuner
13h30 : Reprise de la formation
Catégorie 34 (ligne de coiffure dégradée / triangle) : (lien permanent avec la plateforme e-learning)
Etudier une ligne dégradée / triangle, spécifique pour des longueurs plus uniformes,
Observer l’adaptation de cette ligne fondamentale sur les différentes formes de visage, la silhouette et étendre les connaissances vers l’allure générale.
Démonstration des formateurs puis visionnage de la vidéo (dégradé n° 6.3)
Couper en duo cette structure fondamentale en coordonnant les gestes pour sécuriser le client et le jeune,
Finaliser par le coiffage et la touche finale pour parfaire le style.
17h30: Synthèse du 1er jour
9h30 : Début de la formation
Catégorie 34 (ligne de coiffure dégradée / triangle) : (lien permanent avec la plateforme e-learning)
Observer très activement cette structure fondamentale qui constitue une ligne de base relativement universelle, donc adaptable à toutes les formes de visage.
Démonstration des formateurs puis visionnage de la vidéo (dégradé n° 6.4)
Couper en duo une structure fondamentale 6.4 en coordonnant les gestes pour sécuriser le client et le jeune,
Finaliser par le coiffage et la touche finale pour parfaire le style.
12h30 /13h30 : Pause déjeuner
13h30 : Reprise de la formation
Catégorie 35 (ligne de coiffure triangle) : (lien permanent avec la plateforme e-learning)
Etudier une ligne triangle, spécifique pour des longueurs « du plus court au plus long du bas vers le haut »,
Observer l’adaptation de cette ligne fondamentale sur les différentes formes de visage, la silhouette et étendre les connaissances vers l’allure générale.
Démonstration des formateurs puis visionnage de la vidéo (triangle n° 7.1)
Couper en duo une structure fondamentale 7.1 en coordonnant les gestes pour sécuriser le client et le jeune,
Finaliser par le coiffage et la touche finale pour parfaire le style.
17h00 : Évaluation des acquis
Échanges et bilan fin de stage.
Remise des attestations de fin de stage
17h30 : Fin de la formation
Les méthodes et moyens pédagogiques
Notre démarche de formation est en priorité basée sur l’alternance d’apports théoriques, et d’expériences vécues partagées entre participants.
Les participants sont sans cesse invités à perfectionner leurs gestes et leur posture corporelle, exprimer leur vécu et leurs questions au sein du groupe.
Théorie par infographie, sur paper board, tutoriels vidéo, et tablette numérique.
Support pédagogique : fiches techniques, prise de notes.
Plateau technique équipé : bacs, postes de travail avec miroirs connectés, têtes d’entraînement en cheveux 100 % naturels.
Les modalités d’évaluation
Test d’évaluation d’entrée en formation.
Le formateur s’assure, tout au long du stage, de l’assimilation des connaissances et du savoir-faire de ses stagiaires en encourageant leur engagement sur la mise en œuvre des acquis.
En fin de journée, il réunit ses stagiaires et les interroge sur leurs résultats obtenus durant cette première journée de formation.
En fin de formation, échanges et bilan de fin de stage. Un questionnaire de satisfaction « à chaud » est complété individuellement par chaque stagiaire.
Les moyens de suivi du programme
Émargement par demi-journée du stagiaire et du formateur.
Après un mois : envoi automatique par mail d’un questionnaire de satisfaction à froid.
Attestation individuelle de fin de stage.
Profils du/des formateurs
La formation est encadrée par :
M. Stéphane Beyrand
Gérant de société (32 années d’expérience)
Formateur (22 années d’expérience) titulaire d’un CAP et d’un BP Coiffure.
M. Stéphane Pellier
Gérant de société (30 années d’expérience)
Formateur (15 années d’expérience) titulaire d’un CAP et d’un BP Coiffure.